LE PROGRAMME 2021

- Découvrir -

2021-Nice-Beer-Festival-logo.png

NICE BEER FESTIVAL 2021

Samedi 11 et dimanche 12 septembre, l'association Biam et Réversible vous donnent rendez-vous au NICE BEER FESTIVAL, au siège du journal Nice-Matin.

Partez à la découverte des brasseurs indépendants des Alpes-Maritimes en dégustant différentes saveurs et recettes de bière 100% locales et artisanales.

Amateurs de bières, soyez au rendez-vous ! :)

Samedi 10h - 22h / Dimanche 10h - 20h

PHOTO-2021-07-09-11-43-12.jpg

LA FERME PEDAGOGIQUE

DE BLAUSASC

Venez en famille faire connaissance avec les animaux de la ferme, dans une ambiance bucolique et chaleureuse.

Carre_videdressing_visiteur recto.jpg

VIDE DRESSING

A travers cet événement, le Groupe Nice-Matin a pour objectif de créer un univers éco-responsable et green. Le vide-dressing a pour but de souligner la seconde vie des vêtements et promouvoir l'upcycling. Cet événement est en accès libre pour les visiteurs.

Vous souhaitez rejoindre le vide-dressing Nice-Matin ?

- SE RESTAURER -

Des food-trucks seront à votre disposition pour vous restaurer durant toute la journée.

MANGE.VOYAGE.AIME

2021 07 - gaufre1 carrée.jpg

Derrière Mange.Voyage.Aime se profile un projet d'un restaurant engagé à Nice avec comme principe une alimentation végétale, sans gluten, bio, principalement locale et autant zéro déchet que possible !

Inspirée de ses origines (île de la Réunion et de ses voyages - Europe, Amérique du Sud, Asie...), Ingrid propose une cuisine simple, naturelle et de saison, à base de produits locaux.

Pour l'occasion, elle propose des assiettes végétales complètes, à composer selon les goûts de chacun, ou encore des gaufres garnies salées.

Ne manquez pas le brunch très vitaminé, servi pendant les 2 matinées.

DAQI PANISSE

IMG_2003.jpg

Daqi panisse c’est une affaire d’amis qui décident au printemps 2020 de se lancer dans une nouvelle aventure.

Afin de faire connaître ou redécouvrir la traditionnelle panisse sous une nouvelle forme et de nouvelles saveurs.

Le panisse DAQI dans une version frite moderne est lancé !

Nature ou agrémenté de saveurs d’aqui (issues de partenariats avec des acteurs locaux du département, olive niçoise, romarin...) ou d’aïa pour des recettes

toutes aussi originales telles que le piment d’espelette, le cumin.. vous apprécierez à coup sûr

leurs panisses s’inscrivant dans une démarche artisanale, Bio et sans gluten.

SOCCA DANCE

Capture.PNG

La Socca Dance est un foodtruck à socca. 

Nous produisons également des produits 100 % Niçois comme la Pissaladiere et le Pan Bagnat, élaborés dans les règles de l'art. D'autres spécialités peuvent être préparées à la demande.

La Socca est un produit populaire mais nous faisons notre maximum pour que cela reste un produit noble avec des ingrédients et une présentation de qualité.

Nous travaillons autant sur les marchés que pour des établissements de prestiges 

privés, associations, et comités des fêtes.

Le goût, la rigueur et l'accueil de notre clientèle sont des points auxquels nous sommes très attachés.

Grâce à quoi, nous avons plus de 1700 abonnés sur les réseaux sociaux avec une clientèle toujours satisfaite et habituée à notre concept.

Chef_LeChat (15) (1).jpeg

CHEFLECHAT

Chef LeChat est une marque qui a été construite sur la promesse de fournir les meilleurs burgers de la Côte d'Azur.  

Nous sortons les hamburgers gastronomiques des restaurants avec notre food truck et vous proposons une expérience culinaire authentique où que vous soyez. 

Nous avons également une vaste expérience dans l'organisation de soirées privées, d'événements à thème, de cocktails - notre événement principal étant un voyage au Moyen Âge à travers notre cuisine médiévale, événement que nous organisons régulièrement sur la Côte D'azur.

CHEZ MONAC'

GLACIER.PNG

Tous nos produits sont faits maison, à partir de produits frais et dans la mesure du

possible nous privilégions les produits locaux et artisanaux.

Nos galettes de sarrasin sont sans gluten et peuvent également être déclinées en

version sucrée sur demande.

En complément de notre offre «crêperie traditionnelle bretonne» nous proposons

également une petite offre «sandwichs» avec différents sandwichs selon les saisons.

N’hésitez pas à vernir déguster nos produits ou bien à commander pour vous faire

livrer (conditions sur demande).

FLUFFY DONUTS

mini deluxe square pic.jpg

Nous sommes 2 soeurs Anglo-belges qui produisons depuis juin 2020 de délicieux donuts frais et
artisanaux au sein de notre petit atelier dans Nice centre.
La pâte (élaborée avec des produits de la région) repose entre 12 et 18h. Pour cela, et pour éviter
de surproduire, nous travaillons principalement sur commande.
La beauté de notre activité? Être créatives, collaborer avec notre clientèle sur leurs évènement
(petit et grands) tel que; anniversaires, baby showers, marriages, inaugurations... Un bonheur!

Ô DELICES DU GLACIER

image0 (2).jpeg

Authenticité et nature…

Nos produits glaces, sorbets, bûches glacés sont fabriqués de manière artisanale au cœur de l’Ardèche depuis plus de 20 ans.. 

Nous proposons à la vente une gamme de 125 parfums 100% naturel & Bio.

Lors de nos déplacements avec le public une sélection de 20 parfums est mis à disposition dans notre véhicule mobile spécialement équipé, ainsi qu’une cinquantaine de parfums en dégustation lors d’événements privés.

Nous n’avons pas de boutique physique car notre concept est de faire découvrir ces parfums atypiques sur un large périmètre entre mer et montagne de la région lors d’événements et manifestations.

- AGIR -

Durant le week-end vous pourrez participer à différentes animations gratuites.

NICE PLOGGING

Réversible (3).jpg

Et si on prenait soin de nos quartiers ? 😊😊😊

 

Réversible, Everyday.earth et Nice Plogging vous proposent de prendre part à l'événement Réversible en faisant une bonne action pour notre planète. 🌍♻️

 

📌Nous vous donnons rendez-vous samedi 11 septembre à Nice-Matin, sur le point "accueil" pour une grande opération de ramassage de déchets dans le quartier.

 

Nous vous invitons à prévoir des gants, les sacs seront prévus par la Métropole. 🧤

🗒Le programme :

📌 10h30 : rdv au point de rencontre Everyday.earth - Nice Plogging - Réversible

📌 10h40 : départ de Nice-Matin en équipe

📌 11h40 : retour sur site

📌 11h45 : Tri des déchets

📌 12h00 : Sensibilisation aux déchets sauvages et mise en avant de votre action auprès des visiteurs de l'événement Réversible 🌍♻️😊✅

THE RAINBOW REVIVAL

Réversible (2) (1).jpg

Vous comptiez jeter vos bouées usagées ? NOOOOON !

Therainbowrevival a besoin de vous !

 

Les articles gonflables sont leurs matières premières. Plutôt que de jeter, RECYCLEZ !Leur passion : créer des accessoires uniques et résistants à l’eau. Ils peuvent-être de merveilleux cadeaux originaux et uniques !

 

Rendez-vous sur l'événement Réversible les 11 & 12 Septembre pour faire votre don de bouée et/ou demander votre création personnalisée.